Piața Lucrurilor Libere, ediția a IV-a

Sâmbătă, 25 mai de la ora 10 la 16, în Parcul Botanic.

Aici e un tabel cu ce este nevoie, în caz că vreți să dați o mână de ajutor. Cu cât mai mulți voluntari pentru o sarcină cu atât mai bine.

https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AlwaMtWVVc31dDFDOC1DYWpZQWdpOGJsc0xNX2JMbHc#gid=1

și aici este kitul de promovare: http://dl.transfer.ro/Kit_Promo_4-transfer_ro-23may-f6f418.zip

Contine afisul in format .pdf pentru print și in format .jpg pentru mediul online, un text promoțional și flyerul alb-negru, față verso. 

Dați sfoară în țară!
O piață a lucrurilor libere e un loc în care fiecare dintre noi contribuie cu lucruri încă folositoare și în stare bună, cu idei, meșteșuguri, zâmbete, talent, prietenie, bucurie, discuții și multe altele; lucruri pentru care noi, ca și comunitate, ne putem întâlni pentru a le împărtăși.

Piața lucrurilor libere înseamnă că totul e 100% gratuit și necomercial, organizat de participanți ca și tine.

Fără bani. Fără troc. E o zonă temporar autonomă în care se instituie economia cadoului ca alternativă la modelul de distribuire a resurselor bazat pe bani sau schimburi.

Toți participanții sunt responsabili pentru obiectele pe care le aduc, pentru standul ce și-l crează și pentru ce lasă în urmă. Obiectele care nu se dau vor putea fi donate pe www.dincolodebani.ro sau se pot păstra pentru ediția următoare.

Important și diferit e că nu se vor oferi doar obiecte, ci și servicii, căci scopul nu e doar să scăpăm de obiectele vechi sau să luăm gratis altele noi, ci și să oferim din timpul și cunoștințele noastre unor oameni ce ne pot deveni prieteni dragi.

Te așteptăm sâmbătă, 25 mai de la ora 10.00 în Parcul Botanic. Lasă banii acasă!

Eventul pe Facebook: https://www.facebook.com/events/461627690578831/

Pe net: http://www.dincolodebani.ro/2013/05/piata-lucrurilor-libere-editia-a-iv-a/

O inițiativă Timișoara în Tranziție ( http://timisoara.intranzitie.org/ ), cu ajutorul dincolodebani.ro ( http://dincolodebani.ro/ ), al Fundației Rubin. ( http://www.fundatiarubin.ro/ ), Atelier D.I.Y ( http://atelierdiy.gluganeagra.ro/ ) Comunitatea Stanciova ( http://stanciova.wordpress.com/ ) și R9 TM ( https://www.facebook.com/r9timisoara?ref=ts&fref=ts ).

Piața Lucrurilor Libere, ediția a III-a

În sfârșit a venit primăvara/vara iar noi putem ieși afară, din nou în Piața Unirii pe strada cu Papillon Cafe, ca să ne bucurăm împreună de tot ce avem de oferit unii altora.

Anunțăm că dacă se dorește și există implicare din partea mai multor persoane, aceasta va fi prima Piață dintr-o serie ce se va desfășura în fiecare sfârșit de lună, până vine frigul.

Afis-3-gata

O piață a lucrurilor libere e un loc în care fiecare dintre noi contribuie cu lucruri încă folositoare și în stare bună, cu idei, meșteșuguri, zâmbete, talent, prietenie, bucurie, discuții și multe altele; lucruri pentru care noi, ca și comunitate, ne putem întâlni pentru a le împărtăși.

Piața lucrurilor libere înseamnă că totul e 100% gratuit și necomercial, organizat de participanți ca și tine.

Fără bani. Fără troc. Doar cadouri.

E o zonă temporar autonomă în care se instituie economia cadoului ca alternativă la modelul de distribuire a resurselor bazat pe bani sau schimburi.

Toți participanții sunt responsabili pentru obiectele pe care le aduc, pentru standul ce și-l crează și pentru ce lasă în urmă.

Obiectele ce rămân pot fi oferite pe dincolodebani.ro sau păstrate pentru ediția următoare a pieței.

Important și diferit e că nu se vor oferi doar obiecte, ci și servicii, căci scopul nu e doar să scăpăm de obiectele vechi sau să luăm gratis altele noi, ci și să oferim din timpul și cunoștințele noastre unor oameni ce ne pot deveni prieteni dragi.

flyer-3 Piața Lucrurilor Libere

Te așteptăm sâmbătă, 27 aprilie de la ora 10.00, în Piața Unirii, pe strada cu Papillon Cafe.

Dă sfoară în țară, anunță-ți prietenii și contactează-ne  sau înscrie-te aici ( un tabel cu ce e de făcut/adus și voluntarii deja înscriși) dacă vrei să ajuți cu niște treburi organizatorice!

Dar mai ales, ia cu tine energia și zâmbetele, dar lasă banii acasă!

Puteți să confirmați participarea pe pagina evenimentului de Facebook.

O initiativă Timișoara în Tranziție, cu ajutorul dincolodebani.ro, al Fundației Rubin, Atelier D.I.Y., Comunitatea Stanciova și R9 TM cărora le mulțumim.

Grădina de vise a Timișoarei

Dacă e să analizăm puțin membrii grupului Timișoara în Tranziție care s-au implicat până acum în activități se constată că, deși afecțiunea și implicarea pentru acest oraș e foarte mare, o mare din parte din acești oameni locuiesc în afara nucleului orașului (Stanciova… Giroc… Bulgăruș…) sau, dacă încă locuiesc în cutiuțe de beton urbane, își imaginează marea evadare la țară.

Mi-e tare dragă Timișoara și pentru mine e buricul lumii. Dar mi-e dragă și Stanciova și până când grădina mea o să facă tranziția completă de la pământul lutos de acum (mocirlos primăvara și plin de crăpături însetate vara) la solul bogat și fertil de îți vine să îl mănânci pe care il visez, mă tem că nu voi avea prea mult timp să vin ”la oraș”.

Am început tot mai des să văd ”proiectele” ca și plante. Visele sunt semințele care odată ce sunt împărtășite cu alții germinează (sau nu…). Piața Lucrurilor Libere a pornit de la  ideea Irmei spusă într-o seară după o clacă la Stanciova. Ea a aruncat sămânța care a căzut pe un sol foarte fertil: Irina, Gab, eu și alții am încurajat-o să încolțească și am tot pus apă și mulci până ce a crescut frumos la a treia ediție ce dă să înflorească la sfârșitul lunii aprilie. Ba a făcut și lăstari – Piața Semințelor Libere.

Eu îmi îmaginez Timișoara în Tranziție ca și o grădină în care oamenii vin poate la început atrași de atmosferă sau de activități deja existente și apoi încep și ei să arunce semințe. Pentru mine, ”germinarea” unui vis este atunci când devine împărtășit de mai mulți oameni care își iau angajamentul să îl pună în practică. Plăntuța cu câteva frunzulițe e planificarea de proiect. Care se transplantează în realitate. Și crește. Sau moare, dacă nu e îngrijită sau e atacată de orgolii, secetă de resurse sau alți dăunători.

Așa că am stat și m-am tot gândit, ce aș putea face eu propriu-zis pentru draga mea Timișoară? Pot aduce experiența de peste 15 ani în proiecte la care în ultimii ani am adăugat viziunea generoasă a creșterii organice, principii de permacultură și visul de a vedea Timișoara ca și oraș cu oameni încrezători și plini de inițiative în folosul comun.

Vă invit dragi oameni care aveți vise pentru acest oraș să veniți la atelierul organizat în 16 și 23 aprilie cu ajutorul Incubator 107. Să le punem la germinat. Eu aduc uneltele de grădinărit și vă ajut cu tot ce știu. Și să le creștem. Să înverzim Timișoara!

transition towns

Cu mult drag, Teodora

 

Piața Semințelor Libere în Timișoara!

Dupa succesul celor doua ediții ale Pieței Lucrurilor Libere și în așteptarea primăverii, sâmbătă 9 februarie de la ora 10:00 sunteti invitați la PIAȚA SEMINȚELOR LIBERE.

Se pot oferi atât semințe locale cât și surplusul de semințe achiziționate din comerț. Importantă este însă informarea transparentă (sursa semințelor, detalii despre cultivare). La intrare veți găsi modele pentru etichete.

Nu se vor oferi doar semințe, ci se vor organiza și prezentări și ateliere prin care să realizăm împreună lucruri utile și să învățăm din experiențele fiecăruia.

Din program:

  • Semințe de tot felul dăruite cu drag!
  • Biblioteca cu informații libere despre grădinărit și nu numai (informații copiabile pe stick-uri, să veniți pregătiți!)
  • Prezentări și ateliere: ”bombe cu semințe”, grădinărit pe balcon, soluții pentru udarea plantelor în concediu, confecționare plicuri pentru semințe, infrumusețarea ghivecelor și multe altele!
  • Activități pentru copii.

Multe alte surprize oferite de participanți ca si tine!

Link-ul evenimentului pe Facebook.

Harta verde a Timișoarei

Această hartă a început ca și proiect personal al Zuzanei Grochalova (Slovacia) în perioada în care a fost voluntar european în Timișoara. Ulterior s-au alăturat și alți voluntari și sperăm să devină o hartă de referință a mișcării de Tranziție în Timișoara.

Povestea Zuzanei:

”În toamna anului 2011 am venit în Timișoara. Am lucrat cu elevi ca și trainer de aptitudini sociale. Am discutat de ce este reciclarea un lucru usor/greu în oraș? Răspunsurile frecvente și restul poveștii se află pe blogul http://greenmaptimisoara.wordpress.com/

Așa a apărut idea de a promova locurile relevante pentru cei preocupați de mediu în care să fie marcate:

  • Containere care colectează selectiv deșeurile (sticle, PET…)
  • Fântâni cu apă potabilă cu acces gratuit
  • Servicii și produse ”verzi”, care promovează folosința îndelungată a produselor și comerțul cu produse locale (reparații încălțăminte, electronice, biciclete; magazine cu cărți & haine second- hand, automate cu lapte local, piețe cu produse locale, etc)
  • Piste și parcări pentru biciclete
  • Organizații și instituții active în domenii ”verzi”
Vă invităm să trimiteți sugestii pentru cât mai multe ”puncte verzi” în oraș la greenmaptimisoara(at)gmail.com sau lăsând comentarii la acest articol.

[googlemaps https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=214984681524107556703.0004c47afb1fc48ad3182&ie=UTF8&t=m&ll=45.755787,21.236572&spn=0.05749,0.109863&z=13&output=embed&w=640&h=480]

Piața Lucrurilor Libere, ediția a 2-a

Pentru că prima ediție a Pieței Lucrurilor Libere a fost un succes, pentru că toată lumea a întrebat “când mai faceți?” și pentru că totul a decurs bine din punct de vedere organizatoric, repetăm figura în 24 noiembrie, de Buy Nothing Day, Ziua Internațională fără Cumpărături! Așadar, urmează Piața Lucrurilor Libere, ediția a 2-a!

Aici poți vedea cum a fost la prima ediție.

O piață a lucrurilor libere e un loc în care fiecare dintre noi contribuie cu lucruri încă folositoare și în stare bună, cu idei, meșteșuguri, zâmbete, talent, prietenie, bucurie, discuții și multe altele; lucruri pentru care noi, ca și comunitate, ne putem întâlni pentru a le împărtăși.

Piața lucrurilor libere înseamnă că totul e 100% gratuit și necomercial, organizat de participanți ca și tine.

Fără bani. Fără troc. Fără schimb. E o zonă temporar autonomă în care se instituie economia cadoului ca alternativă la modelul de distribuire a resurselor bazat pe bani sau schimburi.Toți participanții sunt responsabili pentru obiectele pe care le aduc, pentru standul ce și-l crează și pentru ce lasă în urmă.

Obiectele ce rămân pot fi oferite pe www.dincolodebani.ro sau păstrate pentru ediția următoare a pieței.

Important și diferit e că nu se vor oferi doar obiecte, ci și servicii, căci scopul nu e doar să scăpăm de obiectele vechi sau să luăm gratis altele noi, ci și să oferim din timpul și cunoștințele noastre unor oameni ce ne pot deveni prieteni dragi.

Te așteptăm sâmbătă, 24 noiebrie de la ora 10.00, pe str. Mărășești (în partea dinspre Parcul Botanic). În caz de vreme nefavorabilă urcăm în Cuib (d’Arte) – str. Mărășești 14, la etaj.

Dă sfoară în țară, anunță-ți prietenii și contactează-ne dacă vrei să ajuți cu niște treburi organizatorice!

Dar mai ales, ia cu tine energia și zâmbetele, dar lasă banii acasă!

Puteți să confirmați participarea pe pagina evenimentului de Facebook.O initiativă Timișoara în Tranziție, cu ajutorul dincolodebani.ro, al Asociației Culturale Pro Arta , Cuib d’Arte și al Fundației Rubin, cărora le mulțumim.

Rețete de la prima Piață a Lucrurilor Libere

Plănuiam demult articolul ăsta, dar de-abia acum i-a venit rândul. În 30 septembrie, la prima ediție a Pieței Lucrurilor Libere din Timișoara a adus lumea tot felul de bunătăți. Am făcut aici o compilație de rețete.

Adrian-Dan ne-a încântat papilele gustative cu multe bucate de la Bulgăruș – producție proprie. Ce a făcut senzație e, în primul rând, dulceața de lapte de capră.

Dulce de leche
îi mai zice și poate fi făcută cu orice fel de lapte integral.

Aici rețeta:

“1L lapte
500g zahar
1 baton vanilie sau esenta

Se fierb 5-6 ore la foc mic.”

Tot el a adus și

Branza de capra cu verdeturi

“4L lapte de capra crud

Se lasa cateva zile laptele sa se prinda, apoi se incalzeste la 70 grade si se lasa sa se separe zerul. Se pune la scurs intr-un tifon si se amesteca cu verdeturi.”

 

 

Irma a adus o excelentă (și nu exagerez) prăjitură cu dovleac. Pentru că rețeta e lungă, ne-a trimis o poză cu rețeta din cartea lui Jamie Oliver. Rețeta originală e de brioșe, dar aluatul merge turnat și într-o tavă.

Am primit rețeta de plăcintă cu mere adusă de Diana Dragoslava, foarte bună și… îndestulătoare: a venit cu o tavă i-men-să!

“Nu am cantitati, pentru ca de obicei gatesc ochiometric :). aluatul contine: putina smantana, putina margarina, putina untura de porc, putin lapte, sare, zahar, bicarbonat de sodiu stins cu otet sau zeama de lamaie, si faina cat sa fie un aluat bun de intins cu sucitorul (putin ma moale decat cel de taiteti si mai tare decat cel de gogosi); umplutura: eu am folosit mere curatate de coaja, rase si stoarse, plus zahar, putin gris si scortisoara, dar voi puteti folosi si branza dulce, sau dovleac ras cu scortisoara, sau visine sau mac sau ce altceva doriti. aluatul merge si la variante sarate de placinta (fara zahar in el)”

Rețeta de dulceață de roșii pe care am adus-o de la Stanciova, făcută din roșii cherry din grădina noastră:

2,5 kg roșii cherry, tăiate în jumătăți
3 căni și 1/2 zahăr
8 linguri zeamă de lămâie
1 linguriță scorțișoară măcinată (proaspăt măcinată, dacă aveți cum)
1/2 linguriță cuișoare măcinate (merg pisate într-un mojar)
1 lingură sare
1 lingură fulgi de ardei iute – opțional

Se pun toate ingredientele într-o oală mare. Se aduc la punctul de fierbere pe foc mediu, apoi se reduce temperatura la minim, doar cât să bolborosească un pic. Se lasă să fiarbă așa, amestecând din când în când, până ajunge la consistența unui gem lipicios. Asta va dura 1 – 1 1/2 ore, depinde de cât de mic e focul.
Când gemul vi se pare de consistența potrivită (puteți face testul farfuriei – o picătură pe farfuria rece nu mai curge ci rămâne coagulată într-o mărgea), se ia de pe foc, se pune în borcane, se pun capacele și se sterilizează, fie pe baie de apă sau în cuptor. Aici nu am rețete. Apoi se pun, acoperite, să se răcească încet, până a doua zi. Se păstrează bine în cămară, la răcoare și întuneric.
Recomand gemul ăsta pe pâine cu unt, ca orice gem, dar mai ales împreună cu brânză dulce de vaci, poate chiar cu brânză un pic sărată (experimetați!) sau poate cu legume sau carne în stil chinezesc :D

Au mai fost și altele: unt de casă (de la Aglaia din Stanciova, căreia îi mulțumim că e sursa noastră de încredere în ceea ce privește lactatele), zacuști (mersi, Paul!), gemuri, diverse pâini de casă. S-a făcut și ceai din verdețuri proaspete, culese din grădini. Un minunat exemplu că oamenii se pot hrăni sănătos și local și că, de fapt, mâncare e din belșug.

Sperăm că v-am făcut poftă: de gătit, de mâncat dar mai ales de împărțit bunătățile cu oameni dragi :)
Puteți face asta sâmbăta viitoare, în 24 noiembrie – de Ziua Fără Cumpărături, la ediția a doua a Pieței Lucrurilor Libere! Vă așteptăm!

Încălzire globală și vârful petrolului? Nu neapărat.

Tot văd prin materialele despre mișcarea de tranziție că totul pleacă de la conceptele astea două din titlu, dar nu știu dacă-i foarte potrivită abordarea asta. Mă gândeam că ar putea să îndepărteze persoane care sunt de păreri diferite dar totuși rezonează cu multe dintre ideile noastre.

Unii ar spune că poate vom descoperi surse de energie la fel de abundente sau chiar mai abundente decât petrolul, sau poate că s-au descoperit deja dar se țin secrete. Eu spun: de ce nu? Niciodată nu poți știi sigur ce o să vină în viitor. Însă intuiția îmi zice că asta nu o să se întâmple cu gândirea pe care o avem azi. Poate cu o altă fizică, una care ar semăna mai mult cu metafizica. În fond, fizica cuantică deja seamănă destul de mult cu metafizica.

Unii ar spune că încălzirea globală este o prostie sau că nu e cauzată de oameni. Eu i-aș contrazice, dar pe de altă parte, chiar dacă au dreptate, tot nu vrem să pompăm tone de substanțe toxice în aerul pe care îl respirăm, nu?

Concluzia?

Ce ne unește este faptul că vrem o tranziție către o altă lume. Una mai sustenabilă, mai rezilientă. Dar astea sunt concepte prea abstracte. Poate că ar fi mai potrivit să enumerăm lucruri mai practice. Vrem hrană care să nu ne îmbolnăvească, ci să ne facă mai sănătoși. Vrem mai multe biciclete, mai mult transport în comun și mai mulți oameni care să-l folosească. Vrem comunitate: mai multă cooperare și mai puțină competiție. Vrem o educație care să ne deschidă mintea în loc să ne-o închidă.

Ce altceva mai vrem? Lăsați comentarii.